เมนูคีโต 7 วัน

แนะนำมือใหม่ รับประทานอาหาร เมนูคีโต 7 วัน

        เมนูคีโต 7 วัน ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับการรับประทานอาหารคีโต การรับประทานอาหารคีโต (Keto diet) เป็นแนวทางการรับประทานอาหารที่ได้รับความนิยมเพื่อลดน้ำหนักและสุขภาพที่ดีขึ้น เป็นแนวโน้มอาหารเพื่อสุขภาพและช่วยให้ลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิ์ภาพ อาหารคีโตมือใหม่ในบทความนี้เราจะพาคุณไปรู้จักกับคอนเซปต์พื้นฐานของอาหารคีโต Keto คืออะไร วิธีการเริ่มต้นรับประทานคีโต รายการอาหารที่เหมาะสม และข้อดีและข้อเสียของการกินคีโต

อาหารคีโต คืออะไร

  คีโตคืออะไร คีโต KETO คือสภาวะที่เกิดขึ้นเมื่อร่างกายมีการสูญเสียน้ำตาลและเริ่มใช้ไขมันเป็นแหล่งพลังงานหลัก กินคีโตอย่างไรให้ผอม การกินอาหารคีโตจะเน้นให้รับประทานไขมันสูง โปรตีนปานกลาง และคาร์โบไฮเดรตต่ำ เพื่อส่งเสริมกระบวนการการเผาไหม้ไขมันในร่างกาย อาหารคีโต อาหารคีโต คือ เป็นลักษณะการรับประทานอาหารที่มีปริมาณคาร์โบไฮเดรตต่ำมาก อาหารคีโตมีอะไรบ้าง ซึ่งจะกระตุ้นให้ร่างกายเข้าสู่สภาวะเรียกว่า “เค็ตโทสิส” (Ketosis) ซึ่งทำให้ร่างกายเผาผลาญไขมันเป็นแหล่งพลังงาน จึงเป็นที่มาของการลดน้ำหนักและมีผลดีต่อสุขภาพเช่นควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

แนะนำ เมนูคีโต 7 วัน สู่สุขภาพอย่างอร่อย

เมนูคีโต 7 วัน -รูปปเพิ่มเติม

พอร์คชอปสเต็กหมู

วัตถุดิบ/เครื่องปรุง

  • พอร์คชอป
  • เนย
  • ชีส
  • หน่อไม้ฝรั่ง
  • ดอกกะหล่ำ
  • เห็ดหอม
  • พริกไทยดำ

วิธีทำ

  • ตั้งกระทะใส่เนย จากนั้นนำพอร์คชอปมาวางบนกระทะ โรยด้วยผงไนซสูตรพริกไทยดำทั้ง 2 ด้านรอจนสุกโรยด้วยชีสตักขึ้นใส่จานพักไว้
  • นำหน่อไม้ฝรั่ง ตอกกะหล่ำ และเห็ดหอม มากริลบนกระทะ โรยด้วยผงไนซสูตรพริกไทยดำ รอจนผักนิ่มนำมาจัดใส่จานที่เตรียมพอร์คชอปไว้ พร้อมเสิร์ฟ

เบคอนกรอบพริกไทยดำ

วัตถุดิบ/เครื่องปรุง

  • เบคอน
  • พริกไทยดำ
  • น้ำมันมะพร้าว
  • กระเทียมสับ
  • พริกขี้หนูสับ

วิธีทำ

  • ตั้งกระทะใส่น้ำมันมะพร้าวลงไป รอให้น้ำมันร้อนใส่เบคอน ทอดเบคอนจนกรอบตักขึ้นจากกระทะให้เสด็จน้ำมัน แล้วจัดใส่จาน
  • นำกระเทียม พริกขี้หนูไปผัดในกระทะต่อ ปรุงด้วยผงไนซสูตรพริกไทยดำ นำมาราดบนเบคอนที่ทอดไว้ โรยต้นหอมผักชีเล็กน้อย พร้อมเสิร์ฟ
เมนูคีโต 7 วัน -รูปปเพิ่มเติม
เมนูคีโต 7 วัน -รูปปเพิ่มเติม

น่องไก่อบ

วัตถุดิบและวิธีทำ

  • น่องไก่ตามจำนวนที่ต้องการเตรียมน้ำหมักไก่ ละลายเนย น้ำตาลอิริท พริกไทยป่น เกลือชมพู น้ำปลา ซอสมะเขือเทศ
  • หมักทิ้งไว้แช่เย็น 30 นาที
  • นำมาอบด้วยไฟ 180 องศา 15-20 นาที
  • ต้องสลับด้านไก่ด้วยอย่าลืมนะคะ

สเต็กแซลมอนย่าง

วัตถุดิบ

  • ปลาแซลมอน
  • เห็ดเข็มทอง
  • ผงไนซสูตรพริกไทยดำ
  • ผงไนซสูตรปาปริก้า

วิธีทำ

  • ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำเปล่าเล็กน้อย จากนั้นนำเนื้อปลาลงไปในกระทะ
  • รอจนเนื้อปลาเริ่มสุกทั้ง 2 ด้าน
  • ปรุงด้วยการโรยผงพริกไทยดำบนเนื้อปลาทั้ง 2 ด้าน 
  • นำเห็ดเข็มทองมาอย่างต่อในกระทะย่างจนเห็ดสุกนิ่ม
  • เพิ่มผักเคียงใส่จานตามใจชอบ 
เมนูคีโต 7 วัน -รูปปเพิ่มเติม
เมนูคีโต 7 วัน -รูปปเพิ่มเติม

หมูสามชั้นผัดกะปิ

วัตถุดิบ

  • หมูสามชั้น
  • กะปิ
  • กระเทียม,หอมแดง และพริก ตำรวมกันไม่ต้องแหลกมาก
  • ใบมะกรูดซอย
  • พริกซอย
  • น้ำมัน
  • น้ำเปล่า
  • น้ำตาลอิริททริทอล

วิธีทำ

  • ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อน
  • นำส่วนผสมในข้อที่ 3 ที่ตำไว้ลงไปผัดในกระทะให้หอม
  • ใส่กะปิลงไปผัดให้เข้ากัน
  • ใส่หมูสามชั้นผัดจนสุก
  • เติมน้ำเปล่า น้ำตาลอิริททริทอลเล็กน้อย แล้วชิมรสตามชอบ
  • ใส่พริกซอย และใบมะกรูดซอยลงไปผัดให้ทั่ว

เบคอนพันเห็ดเข็มทอง

วัตถุดิบ/เครื่องปรุง

  • เห็ดเข็มทอง
  • เบค่อน
  • เนย
  • ต้นหอมสับ
  • มะเขือเทศ

วิธีทำ

  • วางเบคอนบนจานตามด้วยเห็มเข็มทองจากนั้นม้วนพันเบค่อนให้รอบเห็ดเข็มทองกลัดด้วยไม่จิ้มฟันเพื่อไม่ให้เบค่อนคลายออกพันไปเรื่อย ๆ
  • ตั้งกระทะให้ร้อนใส่เนยลงไป นำเห็ดเข็มทองที่พันเบคอนไว้ลงไปกริลในกระทะให้เหลือง
  • เอาไม้ที่กลัดไว้ออกจัดใส่จานโรยด้วยผงไนซสูตรปาปริก้า เสิร์ฟพร้อมมะเขือเทศ
เมนูคีโต 7 วัน -รูปปเพิ่มเติม
เมนูคีโต 7 วัน -รูปปเพิ่มเติม

ผัดบวบคีโต

วัตถุดิบ

  • บวบ ปลอกเปลือกหั่นชิ้น 3 ลูก
  • กระเทียมจีนสับ 2 กลีบ
  • ไข่ไก่ขนาด L 3 ฟอง

วิธีทำ

  • ตั้งกะทะด้วยน้ำมันมะกอก 2 ชต. ผัดกระเทียมสับด้วยไปกลาง
  • ใส่ไข่ 3 ฟอง ค่อยๆ หยีเป็นชิ้นๆ ให้สุกประมาณ 50%
  • ใส่บวบลงไป เติมน้ำเปล่านิดหน่อย ปรุงรสด้วยผงไนซ สูตรต้นตำรับ  น้ำปลา และน้ำตาลอิริทเล็กน้อย
  • ปิดผาสักครู่ให้บวบสุก จากนั้นก็ตักเสิร์ฟได้เลยค่ะ