Excelsior Dolomites Life Resort ****s

#myexcelsior Sunday News‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌

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#myexcelsior sunday news

Ein wahres Genusserlebnis

Sehr geehrte Damen und Herren,

wie wir unsere Küche beschreiben würden?

Außergewöhnlich, traditionell mit einer modernen Note, nachhaltig und unverwechselbar.

„Mit unseren Feinschmeckermenüs laden wir Sie in eine Welt der alpinen Gourmetküche ein. Mediterrane Genüsse finden ebenso ihren Platz wie traditionelle ladinische Rezepte, sowie das italienische Gefühl für Geschmack & Design und vor allem die Liebe zum Kochhandwerk.“

Unsere beiden Küchenchefs Karol und Reni sind ein eingespieltes Team. Beide haben als Lehrlinge bei uns angefangen und schwingen seit mittlerweile 20 Jahren den Excelsior-Kochlöffel.

Gemeinsam mit unserem Küchenteam verwöhnen Sie die beiden mit alpin-mediterraner Küche, die den Luxus des Einfachen mit feinster Detailarbeit verbindet.

Die Lebensmittel sind wahre Qualitätsprodukte, sie kommen vorwiegend aus der Region. Unsere Chefköche lieben es, mit lokalen, saisonalen und biologischen Zutaten zu kochen.

Und da - so wie die Liebe durch den Magen geht - auch Bilder mehr als 1.000 Worte sagen, haben wir eine Auswahl von unseren Gourmet-Tellern für Sie zusammengestellt. Genießen Sie den Anblick! 😊

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Sonnige Grüße aus St. Vigil und bis bald!

Familie Call mit dem gesamten #myexcelsiorteam