Peas Peel: मटर के छिलकों को फेंकें नहीं, बना लें ये टेस्टी चीजें, इसे खाने से कई बीमारियां हो सकती हैं दूर

मटर छिलने के बाद ज्यादातर लोग इसके छिलकों को फेंक देते हैं. लेकिन क्या आप जानते हैं कि मटर के छिलके हेल्थ के लिए कितने फायदेमंद साबित हो सकते हैं. आइए जानते हैं कैसे?

मटर के छिलके के फायदे.

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मटर के छिलके में फाइबर, विटामिन, पोटेशियम, कॉपर और कैल्शियम जैसे जरूरी न्यूट्रिएंट्स पाए जाते हैं.

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मटर के छिलके का सेवन करना स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है. इसे खाने से आपकी कई बीमारियों को दूर करने में मदद मिल सकती है.

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मटर के छिलके की आप या तो सब्जी या फिर चटनी बना सकते हैं. इसको अपनी डाइट में शामिल करने से दिल को हेल्दी रखने में मदद मिलेगी.

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अगर आप वेट लॉस करने की कोशिश कर रहे हैं तो मटर के छिलके की भाजी या सब्जी बनाकर जरूर खाएं.

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मटर के छिलके से बने भोजन को खाने से पेट से जुड़ी दिक्कतें होने की आशंका कम हो जाती है.

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हाई कोलेस्ट्रॉल की समस्या से जूझ रहे लोगों के लिए मटर के छिलके औषधि की तरह काम करेंगे.

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आंखों के लिए भी इसके छिलके काफी फायदेमंद हैं. इसको रोजाना खाने से मॉक्यूलर डिजनरेशन का जोखिम कम हो सकता है.

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मटर के छिलके से आप कढ़ी, मिक्स सब्जी, भाजी, चटनी, पकौड़े, सामान्य सब्जी आदि बना सकते हैं.

Published at : 16 Apr 2023 11:17 AM (IST)

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